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【梅干菜烧五花肉的做法】

发布时间:2019-07-06 23:54:39 编辑:笔名
文章导读

做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于梅干菜烧五花肉的具体做法。

1.五花肉切块。鲜笋剥皮洗净切小块。

2.梅干菜半包。

.泡入凉水中,泡十来分钟去盐分。一片片仔细洗净。

4.泡入凉水中,泡十来分钟去盐分。一片片叶子翻开仔细洗净。

5.切小段。

6.锅热三层,不加油。

7.直接倒入五花肉,大火炸至表面稍黄,开小火继续炸一会,使油脂炸出。

8.将锅中五花肉装至碗中。锅里倒入梅干菜煸炒出香。

9.锅里再次倒出梅干菜换入五花肉加入凉水,盐、八角、草果、花椒、小干红椒大火烧开,倒入红烧汁(红烧汁要稍多一点),小火慢炖,1个半小时。

10.待锅中水快干,加入梅干菜、鲜笋,继续煮。边煮边炒。大约十分钟后收浓汁,浇上芝麻油。即食。


相信看完上面的关于梅干菜烧五花肉的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。宝宝吸收不好的症状
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