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李汏姐土鸡蛋红遍孒小啝山

2018-10-26 14:03:41

李大姐土鸡蛋红遍了小和山

前天,友“鲁西西1”在上发了个帖子,很热——《推荐今天发现卖土鸡蛋的好地方》:

经我妈妈跳舞的舞友推荐,在浙江科技学院小和山校区边上有卖正宗的土鸡蛋。今天下午去看了,发现有好多的母鸡和公鸡,还有山羊。

具体怎么走如下:从浙江科技学院正门进去,笔直往正前方走,要过门口的石桥,然后右拐,往山边走。到有个栅栏封住的地方,旁边有条土路,走约100米进去就到沥青马路,沥青马路往前走约分钟,就在左边能看到一条石子路,感觉有点荒,很多竹子的。石子路往前走约100米就可以看到鸡棚和李大姐夫妇了。

他们夫妻俩很淳朴热情,所以到论坛上给他们宣传一下。仁者见仁,智者见智,去买东西的时候,自己先评估一下好不好,自己觉得OK再买哈!

见习陈锴凯核实报道:养鸡场确实很偏,友的路线指南很详细,还是不太容易找到。路边随便问一位大姐“正宗本鸡的养鸡场”,马上回答说知道知道,并热情给我们指了路。

大姐姓王,是浙江科技学院计算机专业老师。

“那里的鸡蛋蛮有名的,不少同事都从那里买,大都是买给孩子吃的,土鸡蛋补身体嘛。我也买过,确实不错,土鸡更好,用来煲鸡汤,很补的!就是价钱有点贵……”

养鸡场在浙江科技学院小和山校区背后,漫山遍野郁郁葱葱,养鸡场没有栅栏,鸡全都放养。

鸡场主人李大姐,山东枣庄人,一儿一女都在杭州上初中。

李大姐2007年10月来杭州,以前一直在老家务农,丈夫在杭州一家工地做小包工头。

李大姐以前在老公的工地上帮忙,后来买菜时偶然发现,杭州菜场里正宗的土鸡不多,就想自己养一些,赚点小钱养家糊口,供两个孩子上学。她老公找到小和山背后这片地方,李大姐专程跑回山东老家,买了100多只鸡苗运到杭州,小鸡长大,生下鸡蛋,蛋孵鸡鸡生蛋,到现在有700多只了。

这么放养,难道不怕鸡跑掉?

“它们从小就在这里长大,窝就这几个,白天在外面走再远,晚上还是得回来,不会乱跑的……”李大姐说,白天想抓鸡,根本抓不住,只能趁晚上鸡们回窝后,再抓。

李大姐的土鸡和土鸡蛋在小和山很有名气。她从没打过广告,好名声全是回头客口口相传得来的。

昨天下午2点多,李大姐接了个:山下有个熟客要两只母鸡、4斤土鸡蛋,李大姐匆匆提了鸡和蛋下山,送到路边赵先生的黑色桑塔纳车上。一共185元。

赵先生说:“我住在附近,以前来买过一次,一吃,蛮好。本来是想买三袋鸡蛋,可来晚了,大姐说今天只有这么多了……”赵先生说他买鸡蛋主要给儿子吃,儿子明年高中毕业要考大学了,得提前好好补补。“我们都很相信她,所以不用直接上山去挑,也不用盯着秤看。”

李大姐的鸡个头小,鸡蛋也小,一斤有10到13个,小点的甚至比鹌鹑蛋只大一点。土鸡蛋14元一斤,公鸡20元一斤,母鸡25元一斤。平均一只鸡2斤重,的公鸡也就3斤左右。

李大姐说:“这是我们老家的土鸡品种,和浙江这边的三黄鸡不是同一种。这么重的鸡,至少要在山上养8个月,个月喂买的小鸡饲料,一个月后都让它们自己找食吃,平时也喂一点玉米等杂粮,在山上饥一顿饱一顿,长得慢。”

李大姐说,年养鸡是亏的,小鸡长得慢,前期的钱投下都没回来。后来等鸡能产蛋了,就开始好转了,今年已开始盈利。

现在,李大姐的鸡场已经有700多只鸡,20只羊,一天能产200多个鸡蛋,一般到下午一两点就都卖光了,大部分人赶来,只能失望而归。

问李大姐,想没想过将来创个“李大姐”品牌的本鸡蛋?

李大姐说:“还是要低调点,我也没想过将来咋样,就是养鸡嘛,大家觉得好就好。”

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