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什么是有機奶粉有機奶粉有什么好處圖

发布时间:2019-06-02 07:57:34 编辑:笔名
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  常常在电视或上听到有机奶粉,但是对有机奶粉的概念一直不是很清楚,各位妈妈们知道什么是有机奶粉吗?恐怕很多人都没有听过有机奶粉吧,有机食品倒是听过很多,如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等等,想要了解什么是有机奶粉吗?跟一起来看看吧!

  1、什么是有機奶粉

  什么是有机奶粉?有机食品位于食品安全金字塔端,完全遵循生物本来生存环境生产,其品质优于“绿色食品”,更优于无公害食品和普通食品。有机奶粉就是有机食品中的一种。有机奶粉严格按照有机农业标准生产,来自于有机农业生产体系。

  有机奶粉的生产,尤其是有机婴幼儿奶粉生产,是有机食品当中要求严格,工艺要求的有机食品生产。有机奶粉生产不仅要进行产地认证、大气认证、环境认证,还要进行对奶牛饲养过程监管认证,并在有机标准的情况下按规范来生产的,极为严格。

  2、有机奶粉的好处

  有机奶粉的好处有很多。除了能够帮助宝宝全面均衡的发育之外,还有许多通过权威标准的认证,保证奶粉安全可靠,是宝妈们购买奶粉的。

  1、有机奶粉是安全的食品,其安全程度位于食品安全金字塔的顶端。

  2、有机奶粉在生产过程中不允许使用化肥农药,不允许使用转基因种源;相比之下绿色食品及无公害食品限量允许使用农药化肥,并对转基因种源未作规定。

  3、有机奶粉中不含有任何农药化肥残留,对环境是完全无害的。

  4、有机奶粉的生产过程,不允许使用任何激素和抗生素。

  3、有机奶粉的营养成分

  有机奶粉的营养成分很多,也很天然,很多有机奶牛的生长过程符合生物自然法则,只在哺乳期产奶。和普通奶牛相比,其产出的牛奶富含天然营养成分,如铁质、矿物质及维他命等。

  英国阿伯丁大学研究发现,有机奶粉中所含的不饱和脂肪酸Omega-3脂肪酸极为丰富,比普通奶粉高71%。Omega-3脂肪酸,常见于深海鱼类和某些植物中,对人体健康十分有益。常见的Omega-3脂肪酸有亚麻酸,EPA,还有宝妈们熟悉的DHA。

  有机奶粉中含有的胡萝卜素和维生素E比一般牛奶分别多75%,并含有更多的氨基酸。

  值得一提的是,有机鲜奶出品粉质细腻,在冲泡时更好溶解,入水即化,宝宝好吸收。而普通奶粉的制作方法又叫固体粉2次加工,顾名思义就是从液态奶到奶粉经过了2次高温喷粉,增加了营养新鲜度流失的风险。

  4、有机奶粉的标准

  有机奶粉的标准要从多个方面衡量。除了要分析有机奶粉的原料、生产基地、加工过程、溯源系统等,还要了解并认清有机食品的各种认证机构。宝妈们在选购的时候要擦亮双眼,分清标准噢!

  1、原料:有机奶粉必须来自于已建立的有机农业生产体系,或采用有机方式采集的野生天然产品。

  2、原料基地:在三年内未使用过农药、化肥、除草剂、植物生长调节素等违禁物质。

  3、生产基地:必须远离城市、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等,需在有机和常规生产区域之间设置缓冲带或物理障碍物,保证有机生产地块不受污染。

  4、提倡自然生长,遵循自然原则。

  5、有机奶粉在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准。

  6、生产者在有机奶粉生产和流通过程中,有完善的质量控制和跟踪审查体系,有完整的生产和销售纪录档案。

  7、有机奶粉必须通过独立的国家权威有机食品认证机构的认证。

  5、有机奶粉的鉴别方法

  有机奶粉的鉴别方法主要分两个方面。宝妈们在鉴别有机奶粉时,要做到“多看多找”。看生产奶源地、生产原料等,也要找到有机奶粉的标志、各个国家的认证logo等。

  1、看奶源地

  有机奶粉进入市场以来,以安全、健康、营养让宝妈们多了一份安心,但是打着有机奶粉旗号的并不一定都是真正的有机奶粉。需要注意的是,一款有机奶粉是不是真正的有机奶粉,关键在于是否严格遵守几近苛刻的生产规范,并经过官方权威机构的认证。有机奶粉在生产过程中,不允许使用农药杀虫剂、人工合成激素、合成化肥、转基因物质、合成助溶剂,不允许添加合成香精、蔗糖以及麸质谷蛋白等威胁宝宝健康的物质。

  2、有BIO的不一定就是有机奶粉

  有机奶粉需要正规的有机认证标识,而不是单一的BIO字样。BIO是生物、生命的意思,后来演化为有机的含义,有些奶粉的外包装上标有BIO字样,号称有机奶粉,其实标有BIO字样的不一定是有机产品。BIO任何企业都可以使用,但是有机标识必须是经过有机认证的企业才能使用。

  3、Organic很多是企业内部标准

  Organic(有机)奶粉,需要一定的国家标准,要严格按照有机食品指南标准进行生产,主要原料是有机鲜牛奶和其它来自有机农业的成分。并且保证至少95%以上的成分来自有机。为了防止监守自盗,企业内部的Organic认证也不能说明产品就是有机产品,在法律上也是不允许的。

  6、喝奶粉一天要喝多少水

  6个月以前,即便喝奶粉,也不需要额外给宝宝喝水。

  6个月到1岁的宝宝,由于添加了辅食,宝宝也开始长牙了,每日活动量及外出日光照的时间也较多,这时就需要适量补充水分。每日喝白开水次,每次毫升,要参考季节、气温、出汗多少而灵活掌握。

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