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腐乳拌豆角的做法详细介绍如何做好吃

发布时间:2019-06-08 17:13:29 编辑:笔名
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如何做豆角好吃,怎么做腐乳拌豆角,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

腐乳拌豆角

主料:豆角200克、红辣椒一小节

配料:腐乳3块,白糖、白芝麻各少许

做法

1、将豆角去掉头尾,洗净切成小段。

2、腐乳加入白糖压成泥,红辣椒切成小丁。

3、锅内加入清水烧开,倒入豆角烫熟,然后将烫熟的豆角捞起过凉水,沥干水份装盘。

4、重新起锅,加入食用油烧热,放入白芝麻炸香。

5、然后将油和芝麻一起倒入腐乳调味碗里,再调成腐乳汁。

6、红辣椒放入剩余的油里,过下油,捞起放豆角上,再淋上腐乳汁即可。

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