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牛肉丝炒香芹的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:11:16
牛肉丝炒香芹的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间普通制作难度 食材明细 牛里脊肉适量香芹适量葱姜末适量干淀粉适量料酒适量盐适量生抽适量白糖适量橄榄油适量 牛肉丝炒香芹的做法详细步骤第1步香芹去叶去根,洗净切寸断;牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩),第2步再将薄片切成丝;牛肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒、生抽,用手抓匀腌制15分钟;第3步腌制后的牛肉丝丽加一小勺橄榄油拌匀;炒锅烧热后放橄榄油,油温后下牛肉丝大火煸炒,至变色后盛出;第4步炒锅烧热后放橄榄油,油温后下牛肉丝大火煸炒,至变色后盛出;倒入已煸炒的牛肉丝炒匀即可。牛肉丝炒香芹的营养分析四川在北川建水库将解决震区近25万人饮水
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